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                    拾翠坊小龍蝦調料

                    產品名稱:

                    拾翠坊小龍蝦調料

                    凈含量:

                    4kg

                    配料表:

                    植物油,郫縣豆瓣,老姜,辣椒等。

                    特點:

                    1.使用方便,簡單快捷。2.一步到位,省錢省力。3.大廚調味,口味穩定。

                    產品介紹/ Products

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                            四種不同風味

                                香辣  麻辣  蒜香  十三香

                                   餐飲裝,更實惠!

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                                     一料搞定

                                       ·無需添加其他調味料·方便·快捷·

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                                  香辣小龍蝦                     麻辣小龍蝦

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                                  蒜香小龍蝦                    十三香小龍蝦

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                                      餐飲開店,出餐快,才能賺錢

                    1.小龍蝦洗凈去沙線,根據當地習慣決定是否去蝦頭;然后清洗干凈,瀝干;加鹽5克、料酒30克腌10分鐘。

                    2.鍋罝旺火放油200克左右燒至6成熱,依次向鍋里下姜片,蒜粒,干辣椒、干花椒爆香;倒入洗凈瀝干的小

                    龍蝦,翻炒至龍蝦變成紅色。

                    3.加入拾翠坊龍蝦醬小火翻炒出香味;入啤酒500毫升中火燜8分鐘,不間斷翻炒;大火燒3分鐘收汁亮油入味。

                    4.撒上蔥節、芹菜節,根據口味加入適量雞精翻炒均勻起鍋,裝入盤中,撒上蔥花,芝麻,配上香菜葉點綴襯

                    托即可出菜。


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                                  一步到位一料多用

                       麻辣小龍蝦,香辣蟹,爆炒小海鮮等。


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                        麻辣小龍蝦,深受客人喜愛,餐飲店的特色菜品。

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                         蒜泥小龍蝦,拾翠坊讓您輕松搞定當下流行的美食。

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                          香辣蟹,地道特色美食,餐飲開店的招牌菜!

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                             實拍展示

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